Werde Teil unseres neuen Teams und lass uns gemeinsam gegen das Wirtshaussterben ankämpfen! Es ist Zeit, dem über 200 Jahre alten Traditionsgasthaus wieder Leben einzuhauchen. Zusammen können wir dafür sorgen, dass dieser einzigartige Ort nicht nur überlebt, sondern auch wieder richtig aufblüht. Sei dabei, wenn wir gemeinsam frische Ideen reinbringen, alte Schätze bewahren und dafür sorgen, dass unser Wirtshaus als Herzstück unserer Dorfener Kultur bleibt!
KOCH / KÖCHIN (m/w/d)
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Passion für die Verarbeitung bester Lebensmittel
* Eigenverantwortliche, teamorientierte und engagierte Arbeitsweise
* Flexibilität und Belastbarkeit für weitere Arbeitsfelder
* Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
* Gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene
* Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
* Verantwortung auf den routierenden Posten (Saucier, Gardemanger, Pâtissier)
* Zubereitung der erstklassigen Speisen
* Sauberkeit und hygienisches Arbeiten
* Bestellungen und saubere Lagerhaltung
* Mitgestaltung von Speisekarten und Menü‘s
* Koordiantion im Team und Mitbegleitung von Azubis
Wir bieten
* Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz mit einer definierten 5 Tage Woche
* Attraktive Entlohnung und faire Trinkgeldbeteiligung
* Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
* Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre mit einem guten Betriebsklima
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* Leistungsgerechte Bezahlung + kein Überstundenverlust
* Sehr gutes Personalessen
* Teamausflüge
* Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
* Unterstützung bei der Wohnungssuche
* verdientes Feierabendbier mit den besten After-Work Möglichkeiten im Zentrum Dorfens
Azubis ab September 2025
RESTAURANTLEITUNG (m/w/d)
Deine Aufgaben
* Führungsverantwortung
* Leitung des Serviceteams
* Einteilung von Aushilfen
* Qualitätsmanagement
* Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
* Einhaltung von Standards und Hygienevorschriften
* Planung und Koordination des täglichen Restaurantbetriebs
* Sicherstellung eines effizienten Arbeitsflusses zwischen Service, Küche und Ausschank
* Organisation von Hochzeiten / Firmenevents / Trauerfeiern uvm.
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Erfahrung in ähnlicher Führungsposition
* Passion für die Verarbeitung bester Lebensmittel
* Eigenverantwortliche, teamorientierte und engagierte Arbeitsweise
* Flexibilität und Belastbarkeit für weitere Arbeitsfelder
* Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
* Gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene
* Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Wir bieten
* Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz mit einer definierten 5 Tage Woche
* Attraktive Entlohnung und faire Trinkgeldbeteiligung
* Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
* Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre mit einem guten Betriebsklima
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* Leistungsgerechte Bezahlung + kein Überstundenverlust
* Sehr gutes Personalessen
* Teamausflüge
* Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
* Unterstützung bei der Wohnungssuche
* verdientes Feierabendbier mit den besten After-Work Möglichkeiten im Zentrum Dorfens
KÜCHENHILFE (m/w/d)
Deine Aufgaben
* Sortieren, spülen und aufräumen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Küchenutensilien
* Hilfstätigkeiten im Küchenbereich
* Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
* Unterstützung rund um das Gelände
Dein Profil
* Eigenverantwortliche, teamorientierte und engagierte Arbeitsweise
* Flexibilität und Belastbarkeit für weitere Arbeitsfelder
* Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
* Gepflegtes Erscheinungsbild und Hygiene
* Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Wir bieten
* Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz mit einer definierten 5 Tage Woche
* Attraktive Entlohnung und faire Trinkgeldbeteiligung
* Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
* Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre mit einem guten Betriebsklima
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* Leistungsgerechte Bezahlung + kein Überstundenverlust
* Sehr gutes Personalessen
* Teamausflüge
* Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
* Unterstützung bei der Wohnungssuche
* verdientes Feierabendbier mit den besten After-Work Möglichkeiten im Zentrum Dorfens
SERVICEKRÄFTE (m/w/d)
SCHANKKELLNER (m/w/d)
Vollzeit | Teilzeit | Aushilfen
ab Frühling 2025
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Telefon & Whatsapp: 0160 - 44 08 616
E-Mail: servus@lebzelter-dorfen.de
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